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ALMEJA JAPÓNICA GALLEGA FRESCA (40-60)PZ/KG

53,07 38,25 IVA incluido

Caja de 2 Kg

Almeja japonesa / Ruditapes philippinarum

(40-60) PZ/KG

Zona de captura: FAO 27 -Atlántico Noreste
Arte de pesca: Rastras
Capturado
Alérgenos: Contiene molusco.

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SKU: 082490 Categorías: , , , ,

Descripción

Se trata, en todos los casos, de mariscos que suelen ser pescados de manera artesanal.  En lo que se refiere precisamente a su alto contenido en minerales, destacan especialmente su contenido en hierro, potasio, selenio y calcio. No en vano, en referencia al hierro, 100 gramos de almejas aportan la cantidad diaria recomendada.
Podemos utilizarlas para numerosas recetas: para acompañar pescados a la cazuela hacer más gustosos nuestros caldos de pesco y darle un toque marinero a un plato de pasta.

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