CORVINA FRESCA EN SUPREMA CON PIEL (5 pza.)

35,46 IVA incluido

Bolsa vacío de 900 G

 

Corvina/Argyrosomus regius
ACUICULTURA

Zona de cría: España
Envasado: Bolsa vacío de 900 G
Alérgenos: Contiene pescado. Fabricado en una planta en la que se manipulan crustáceos y moluscos.

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Descripción

La corvina es un pescado muy popular en el litoral español, sobre todo en el sur, debido a su alto valor gastronómico y a la textura de su carne. También es un pescado rico en ácidos grasos poliinsaturados y bajo en grasas. Posee una textura firme y delicada, considerándose todo un manjar por su sabor y versatilidad. Puedes cocinarlo al horno, a la parrilla o a la plancha, en salsa… y no nos olvidemos del ceviche muy apetecible en verano.

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