CORVINA SALVAJE +3 KG — 23,21€/Kg

69,63 IVA incluido

– Pagas por el peso del pescado en bruto:el precio que se muestra junto a la descripción del producto es en €/kg. En el inicio de la compra se sumará el importe del peso máximo de la pieza, pero una vez hayamos preparado el pedido y el mismo día del envío te abonaremos la diferencia


 

Corvina/Argyrosomus regius

Zona de captura: FAO 37-MAR MEDITERRANEO

Método de captura: Sedales y anzuelos.

Alérgenos: Contiene pescado. Manipulado en una planta donde se manipula crústaceos y moluscos.


Cada unidad que añadas al carrito corresponde a una pieza de pescado.

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SKU: 035604-1 Categorías: ,

Descripción

La corvina es un pescado muy popular en el litoral español, sobre todo en el sur, debido a su alto valor gastronómico y a la textura de su carne. También es un pescado rico en ácidos grasos poliinsaturados y bajo en grasas. Posee una textura firme y delicada, considerándose todo un, manjar por su sabor y versatilidad. Puedes cocinarlo al horno, a la parrilla o a la plancha, en salsa… y no nos olvidemos del ceviche muy apetecible en verano.

Información adicional

Manipulado

Filete, Limpia, Sin manipular

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