PARGO (2-3) KG — 31,78€/Kg

95,34 IVA incluido

– Pagas por el peso del pescado en bruto:el precio que se muestra junto a la descripción del producto es en €/kg. En el inicio de la compra se sumará el importe del peso máximo de la pieza, pero una vez hayamos preparado el pedido y el mismo día del envío te abonaremos la diferencia


 

Pargo/Pagrus pagrus

Zona de captura: FAO 27-ATLANTICO NORESTE

Arte de pesca: sedales y anzuelos

Alérgenos: Contiene pescado. Manipulado en una planta donde se manipula crústaceos y moluscos.


Cada unidad que añadas al carrito corresponde a una pieza de pescado.

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Descripción

El pargo es una excelente fuente de proteínas: Por cada 100 gramos de pargo rojo, tienes unas 120 calorías y unos 25 gramos de proteínas. Además, es generoso en omega 3: Su contenido de omega 3 en una porción, puede alcanzarle a tu organismo para toda la semana y rico en nutrientes: sus proteínas y sus pocas calorías, el pargo rojo es rico en vitamina A, en B12, en selenio, potasio.
El pargo colorado es un pescado de carne blanca muy delicioso, que sabe excelente si lo asas con hierbas frescas. Debido a que los filetes de pargo son muy delgados, es mejor asar el pescado entero para no desperdiciar la carne. Si no quieres comprar un pescado entero, saltea o fríe los filetes en abundante aceite.

Información adicional

Manipulado

Filete, Limpio, Sin manipular

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