1,53€ IVA incluido
– Pagas por el peso del pescado en bruto:el precio que se muestra junto a la descripción del producto es en €/kg. En el inicio de la compra se sumará el importe del peso máximo de la pieza, pero una vez hayamos preparado el pedido y el mismo día del envío te abonaremos la diferencia
Salmonete de roca/Mullus surmuletus
Zona de captura: FAO 37 MAR MEDITERRANEO – FAO 34 ATLANTICO CENTRO-ESTE
Arte de pesca: redes de arrastre
Alérgenos: Contiene pescado. Manipulado en una planta donde se manipula crústaceos y moluscos.
Cada unidad que añadas al carrito corresponde a una pieza de pescado.
El salmonete es un pescado con poco valor energético, aunque presenta un buen aporte en proteínas de alto valor biológico. Además, cuenta con ácidos grasos omega 3, que ayudan a reducir los niveles de colesterol. Es rico en yodo, necesario especialmente entre niños en edades de crecimiento. El salmonete es un pescado cada vez mas apreciado en la alta cocina por su sabroso sabor y firme textura.
Se pueden preparar al horno, a la plancha, al papillote o frititos, su sabor es único.
| Manipulado | Limpio con cabeza, Limpio sin cabeza, Sin manipular |
|---|
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Boquerón/Engraulis encrasicolus
Zona de captura. FAO 27-ATLÁNTICO NORESTE – FAO 37-MAR MEDITERRANEO
Método de captura: redes de cerco y rizadas
Alérgenos:Contiene pescado. Manipulado en una planta donde se manipula crústaceos y moluscos.
Cada unidad que añadas al carrito corresponde a un Kg de pescado.
– Pagas por el peso del pescado en bruto:el precio que se muestra junto a la descripción del producto es en €/kg. En el inicio de la compra se sumará el importe del peso máximo de la pieza, pero una vez hayamos preparado el pedido y el mismo día del envío te abonaremos la diferencia
Bogavante europeo/Homarus gammaru
Zona de captura: FAO 34 ATLANTICO CENTRO-ESTE – FAO 27 ATLANTICO NORESTE
Método de captura: Principalmente se capturan con trampas y nasas
Alérgenos: Contiene crustáceos
Cada unidad que añadas al carrito corresponde a una pieza de pescado.
– Pagas por el peso del pescado en bruto:el precio que se muestra junto a la descripción del producto es en €/kg. En el inicio de la compra se sumará el importe del peso máximo de la pieza, pero una vez hayamos preparado el pedido y el mismo día del envío te abonaremos la diferencia
Bogavante europeo/Homarus gammaru
Zona de captura: FAO 34-ATLANTICO CENTRO-ESTE – FAO 27-ATLANTICO NORESTE. Se distribuye por el Atlántico oriental, desde las islas Lofoten (al noroeste de Noruega) hasta Azores y Marruecos. También a lo largo de la costa noroeste del Mar Negro y en el Mediterráneo
Método de captura: Principalmente se capturan con trampas y nasas
Alérgenos: Contiene crustáceos
Cada unidad que añadas al carrito corresponde a una pieza de pescado.
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