Descripción
Diariamente nos llega el producto desde su lugar de origen. Las sardinas son ricas en ácidos grasos omega-3, esenciales para el organismo. También posee otras propiedades saludables ya que son muy ricas en fósforo, selenio, yodo, hierro y magnesio. Aportándonos también algunas vitaminas liposolubles E y D, ésta última favorece la absorción del calcio.
Se trata de un alimento altamente recomendable si queremos llevar una dieta equilibrada. Según la Fundación española de Nutrición “casi cubre el 100% de los objetivos nutricionales recomendados para la ingesta diaria de la población”.
Podemos disfrutar las sardinas las podemos disfrutar durante todo el año, pero la mejor época del año es entre julio y noviembre.