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SELECCIÓN ZARZUELA

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Cantidad para 6 personas:

1 Kg apx. Rape en rodaja (8 pza apx)
1 Kg apx. Merluza palangre en rodaja (8 pza apx)
1 Kg Mejillón roca «Deltebre»
500 g Almeja cultivo de Portugal
800 g apx. Anilla de calamar
250 g gamba roja mediana (10 pza apx.)

Nota: los pesos de los productos manipulados son pesos aproximados una vez limpios

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