Filosofía de la web.

En Garcimar en casa queremos llegar a todos los consumidores y por ello queremos explicarte que puedes encontrar en cada una de nuestras secciones:

¿Qué voy a encontrar en la tienda?

 

En la tienda podrás encontrar una selección de artículos manipulados y envasados en la que ofrecemos:

  • La parte más noble de la pieza de pescado, sin mermas
  • Productos listos para cocinar que ayudan a minimizar el espacio en las neveras
  • Ahorro de tiempo en la manipulación, el pescado viene listo para consumir
  • El cliente paga por la unidad de venta, con el gramaje indicado, que se indica en el inferior de la imagen de cada producto que se ofrece. Se garantiza el peso que se indica.
  • El envasado es tal cual aparece en la imagen

Además, puedes visitar nuestro rincón de RECETAS Y CONSEJOS, donde de forma activa vamos actualizando información que puede ser de utilidad para cocinar los diferentes artículos que ofrecemos en la web.

Ejemplo de las soluciones que ofertamos en la tienda:

Receta de taquitos de rape empanados:
¡Te ofrecemos el rape cortado a taquitos para que tu tiempo únicamente lo destines a cocinar!

 

Taquitos de rape empanados

Con esta receta conseguirás que tus hij@s se acaben el plato, ¡es todo un éxito!
Comensales aproximados: 4-5 personas.
Tiempo aproximado de preparación: 20 minutos.
Dificultad: Fácil.

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¿Qué voy a encontrar en el Mercado?

 

El mercado es la pescadería de Garcimar en casa. Podrás encontrar pescado y marisco de temporada que entra de forma diaria de todas las lonjas de la Península y de otros orígenes certificados.

  • Pagas por el peso del pescado en bruto: el precio que se muestra junto a la descripción del producto es en €/kg. En el inicio de la compra se sumará el importe del peso máximo de la pieza, pero una vez hayamos preparado el pedido y el mismo día del envío te abonaremos la diferencia
  • Puedes seleccionar las diferentes manipulaciones posibles que se oferta para cada producto
  • Puedes solicitar que te pongamos las mermas (cabeza y espinas)
  • Los productos del Mercado se envasan en materiales respetuosos con el medio ambiente como son los sobres y/o láminas de papel

MANIPULACIONES QUE SE OFRECEN EN FUNCIÓN DE CADA PRODUCTO

ENTERO
Pieza entera sin manipular
LIMPIO
Pieza entera desescamada, sin tripa, sin aletas y con cabeza
LIMPIO SIN CABEZA
Pieza entera desescamada, sin tripa, sin aletas y sin cabeza
FILETE
Filete con piel y sin cabeza
FILETE SIN PIEL
Filete sin piel y sin cabeza
SUPREMA CON PIEL
Corte calibrado a unos 140 g aproximadamente con piel
RODAJAS
Pieza con piel obtenida a partir del corte longitudinal del cuerpo del pescado
MARIPOSA CON CABEZA
Pieza de pescado eviscerada, sin escamas, con espinas, con cabeza y abierta por la mitad.
MARIPOSA SIN CABEZA
Pieza de pescado eviscerada, sin escamas, sin espinas, sin cabeza y abierta por la mitad.