36,70€ IVA incluido
– Pagas por el peso del pescado en bruto:el precio que se muestra junto a la descripción del producto es en €/kg. En el inicio de la compra se sumará el importe del peso máximo de la pieza, pero una vez hayamos preparado el pedido y el mismo día del envío te abonaremos la diferencia
Corvina/Argyrosomus regius
Zona de captura: FAO 37-MAR MEDITERRANEO
Método de captura: Sedales y anzuelos.
Alérgenos: Contiene pescado. Manipulado en una planta donde se manipula crústaceos y moluscos.
Cada unidad que añadas al carrito corresponde a una pieza de pescado.
La corvina es un pescado muy popular en el litoral español, sobre todo en el sur, debido a su alto valor gastronómico y a la textura de su carne. También es un pescado rico en ácidos grasos poliinsaturados y bajo en grasas. Posee una textura firme y delicada, considerándose todo un, manjar por su sabor y versatilidad. Puedes cocinarlo al horno, a la parrilla o a la plancha, en salsa… y no nos olvidemos del ceviche muy apetecible en verano.
| Manipulado | Filete, Limpia, Sin manipular |
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